为什么那么多人爱喝奶茶?让纹状体说道你

2021-10-25 04:44:28 来源:
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实际上减肥是一件违背良善的事情。

却说良善也不是那么确切,因为既得利益还是在每项自由选择性纹状体上。

举个例子,在怎么吃饱都就但会大叔的但会,高糖乳制品比如糖果,高脂乳制品比如奶酪,高脂高糖乳制品比如奶茶以及各种各样的甜品,你选哪一个?

都却说了就但会大叔,绝不怂要从心。

腐肉的每项自由选择性统计分析

来自耶鲁大学的统计分析管理人员回应顺利完成了具体统计分析,辨认出人们愈来愈偏好于那些高糖高脂肪的腐肉,并相信这是因为碳水化合物和脂肪选用在每项自由选择性上可消除的大发散物理现象(举例就是高脂高糖使我快乐)。具体内容近期刊载在 Cell Metabolism 周报上,题目为《Supra-Additive Effects of Combining Fat and Carbohydrate on Food Reward》。

统计分析管理人员为了比更高脂高糖腐肉相较单独高脂或者高糖腐肉在神经系统中每项路径的差别,雇用了 56 名志愿,根据事先的调查,给予给他们三类腐肉的图片,即高脂(奶酪等)、高糖(草莓等)、高脂高糖(曲奇饼等)的腐肉。志愿对于这些给予的腐肉追捧程度相似,且腐肉彼此间卡路里含量也相似。

志愿对于这些看到的腐肉可以顺利完成「竞拍」,筹钱更高的志愿可以青蛙他们先为的腐肉。整个过程中但会对志愿顺利完成功用磁共振高分辨率扫描统计分析(fMRI,利用磁振超声来测量神经细胞举办活动所引起之血清动力的改变)。

举例,就是你都喜好的三种腐肉摆在你眼前,让你纠结地自由选择一个,再看看你留住它的时候快乐不快乐。

为什么但会「暴饮暴食」?

结果显示,志愿愈来愈特别强调于自由选择高脂高糖的乳制品。并且当他们在留住高脂高糖的腐肉时,fMRI 显示他们神经系统每项本部相较那些自由选择单独高脂或者单独高糖腐肉志愿的举办活动增高(可以阐释为吃饱得愈来愈快乐)。

根据这些得出结论(当然还有愈来愈进一步的繁复统计分析,在此不赘述了), 统计分析管理人员相信,高脂高糖腐肉但会比单独高脂或者单独高糖腐肉在神经系统中消除一个愈来愈高的每项路径。

当人们沮丧食人时开始进食,富含碳水化合物和芳香烃的腐肉通过不同的路径路中传递路径给神经系统,马上消除了一个的大发散物理现象,也就是一加正因如此于二的效果。

此外,统计分析管理人员还要求志愿对于这些腐肉顺利完成总能量统计分析报告。他们惊讶地辨认出,人们对于高脂腐肉的总能量能顺利完成较好地把触,但对于高糖和高脂高糖的腐肉不能做出灵巧的估计。

(图片举例来却说:DiFeliceantonio et al., 2018, Cell Metabolism 28, 33–44 July 3, 2018)

因此原作者提出论调,高脂高糖的乳制品加工带来奖赏回路的的大发散物理现象,加之人们本身对于高脂高糖腐肉总能量把触并不灵巧,这就导致了暴饮暴食。

比如这几年奶茶横行,莫不是因为奶中原先就有更高的脂,又添加了极高的糖,因此不易受到人们的青睐?

但实验也存在一定的局限性,仅有的问题是没把志愿平时对于这些腐肉的购物频率回避在内。就样子经常吃饱冰淇淋的人但会对冰淇淋变得迟钝,单调进食同一种腐肉但会减少纹状体对于这种腐肉的GABA神经细胞的举办活动。却说白了也就是吃饱多了但会腻。统计分析管理人员盼望进一步的统计分析来证明这些论调。

code了这么多字,我提议作出反应自己脑海中纹状体的呼唤,点了一杯奶茶。

撰稿人: 董玥廷

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